Bob Romijnders is geen keukenarchitect pur sang, maar een architect die zich ook bezighoudt met het ontwerpen van keukens en complete interieurs. Hij beschouwt het complete ontwerp als een puzzel, waarvan de keuken het belangrijkste stukje is.
Romijnders is opgeleid als architect, maar richt zich inmiddels op totaalontwerpen. Als hij de opdracht krijgt voor een mooie woning, dan is de keuken vaak het vertrekpunt. Omdat zijn klanten er meestal de meeste tijd doorbrengen, plaatst hij deze ruimte steevast op de beste plaats in huis.
“De wensen van de opdrachtgever zijn de puzzelstukken en het is aan mij om die puzzel goed in elkaar te leggen”, vertelt hij. “Een wens die vrijwel altijd terugkomt, is dat men een grote gemeenschappelijke ruimte wil voor het gezin en vaak wordt dat de keuken. Daar wordt gekookt, gegeten, gepraat en geleefd.”
Gericht naar het leven
Bij Bob Romijnders Architectuur + Interieur werken in totaal tien mensen. Drie architecten, drie bouwkundigen, een interieurarchitect, een interieurontwerper, een office manager en een communicatiemedewerker.
Tijdens het ontwerpproces bemoeit Romijnders zich altijd met de keuken. “Hoe gaat de opdrachtgever deze ruimte gebruiken en hoe zorgen we ervoor dat een keuken verbinding maakt met het leven eromheen? Bijna al onze ontwerpen bevatten een kookeiland. Dit meubel zorgt ervoor dat je naar het leven kijkt en dat er niet met je rug naartoe staat.”
Steeds vaker de vrije hand
Romijnders runt een jong bureau dat opereert in het hogere en topsegment. Steeds vaker krijgt hij van opdrachtgevers volledig de vrije hand. De projecten worden dan ook uitdagender.
“Een van onze eerste opdrachten is er een waar we nog steeds erg trots op zijn. Dit is een keuken in een oude boerderij in Tiel die oorspronkelijk in het achterdeel van de woning gesitueerd was. De opdrachtgever wilde een moderner en strakker interieur met meer daglicht, maar met behoud van karakteristieke elementen, zoals de houten spanten.
We hebben eerst een muur weggehaald waarachter de keuken stond en een lichtstraat aangebracht in het schuine dak. Het is een royale keuken geworden met een bijna negen meter lange achterwand en een kookeiland met daaraan een ontbijttafel voor zes personen.
We hebben gewerkt met moderne materialen met een knipoog naar de landelijke stijl. We hebben bijvoorbeeld Belgisch hardsteen op de vloer gelegd en een Grey Oak natuurstenen werkblad geplaatst.
De keuze viel op natuursteen, omdat dit materiaal er over tien jaar niet als nieuw uit ziet, wat natuurlijk wel het geval is met composiet. Vlekken of oneffenheden in het blad neem je bij dit soort materialen voor lief. Dat heeft een bepaalde charme, zoals ook een leren jas mooier wordt naarmate hij meer gedragen wordt.
De fronten lieten we maken van houtfineer en boven de gaskookplaat hangt een blauwstalen schouw van maar liefst tweehonderd kilo. Deze is uitgelijnd met de lichtstraat en zorgt voor voldoende werklicht overdag. Tot slot heeft het betonciré op de achterwand een vuilwerende coating gekregen wat het materiaal geschikt maakt voor gebruik in een keuken.”
Leefkeuken
Romeijnders laat nog een andere keuken zien die in zijn ogen geslaagd is. Het gaat om een ontwerp voor de eerste verdieping van een statig stadspand in het centrum van Nijmegen.
“Dit pand is begin 1900 gebouwd en heeft een voor- en achterkamer. De opdrachtgevers hebben geen kinderen en wilden graag een leefkeuken om te borrelen met vrienden. De grote uitdaging was om de functies koken, eten en wonen te verdelen over de voor- en achterkamer. Het resultaat is een woonkamer en een leefkeuken met daartussen een ensuite.
Aan het kookeiland zit een eettafel voor vijf personen. Het marmeren werkblad op het kookeiland heeft een uitsparing voor oliën en kruiden. De MDF-fronten voor de kastenwand en het eiland zijn donkergroen, maar ‘s avonds oogt het zwart. Een deel van de keuken kan afgesloten worden waardoor de vaatwasser en combimagnetron niet meer te zien zijn.”
Voorkom energieverspilling
“Ieder mens gebruikt de keuken anders en ieder heeft zijn eigen wensen. Zeker wat betreft apparatuur”, vertelt Romeijnders. “De een kan niet zonder stoomoven, een ander niet zonder Quooker-kraan. Ik adviseer mensen te gaan kijken bij een experience center. Daar kun je de apparatuur zien en testen. Dat is belangrijk, want je staat immers op het punt een flinke investering te doen.
Een van de betere ontwikkelingen van de laatste jaren is zonder twijfel de downdraft afzuiging in het werkblad. Zeker als je een ouder en minder geïsoleerd huis hebt. Bij luchtafvoer wordt de kooklucht, maar ook warme lucht uit de woning naar buiten getransporteerd. Dit is energieverspilling. Bij recirculatie wordt de afgezogen lucht door een koolfilter gefilterd en terug de kamer in geleid.
Deze hebben we geplaatst in een lichte keuken in Nijmegen. Ook voor deze opdrachtgever was de keuken heel belangrijk. Hij is gesitueerd in de nieuwe tuinkamer van een pand aan de rand van de stad.
Om veel opbergruimte te creëren hebben we de achterwand de maximale hoogte gegeven. Ze zijn als het ware in het oude gedeelte van het huis geduwd, waar het plafond lager is. De oude keuken is een bijkeuken geworden. Hier hebben we een composiet kookeiland met marmerlook gemaakt.”
Materiaal spreekt
Als Romijnders de vrije hand krijgt, ontwerpt hij een keuken die opgaat in de architectuur van de woning. “Dan geef ik de keuken een rustige uitstraling door gebruik te maken van eerlijke materialen. De vloerbekleding gaat dan bijvoorbeeld over in het kookeiland, alsof dit onderdeel van de keuken uit de grond komt.
Ik zou dan een ontwerp maken met strakke lijnen en subtiele details van metaal of brons. Ik hou ervan onnatuurlijke en rustige tinten te gebruiken als basis. Het is mooi om het materiaal voor zich te laten spreken en eventueel kleur toe te voegen met accessoires.
Jaren geleden was wit de trendkleur, tegenwoordig is het vooral zwart wat gebruikt wordt voor de hele keuken, van de fronten en het werkblad tot kozijnen.
Een rode of gele keuken zie ik niet gauw gebeuren, keukens met eerlijke natuurlijke materialen als glas, staal of natuursteen weer wel. Met name voor de jongere generatie spelen thema’s als milieu en duurzaamheid een steeds grotere rol en ze willen materialen die daarbij passen.”
Stofnest
Iets waar Romijnders zich aan kan storen is een keuken waarvan de afwerking net niet klopt. “Een voorbeeld is dat maatvoering niet klopt. Je bent bij een standaard keuken gebonden aan bepaalde maten. Daardoor kan het voorkomen dat de kasten niet doorlopen tot aan het plafond en aan de bovenkant tien of twintig centimeter lege ruimte ontstaat. Optisch is dit een lelijk donker gat en het is ook niet praktisch, want daar hoopt stof zich op. Dat vind ik zonde.
Hygiëne is sowieso belangrijk. Zo kan een keuken niet zonder een goed afvalsysteem. In mijn eigen woning heb ik er na een grondige verbouwing twee kastruimtes voor opgeofferd. Hierin kunnen we nu plastic, papier, glas en gft-afval scheiden. Het was puzzelen, maar deze oplossing is hygiënischer en oogt ook netter.”