De matte afwerking is al jaren aan een opmars bezig in de keukenwereld. Steeds meer fabrikanten passen het matzwarte glas toe op hun inductiekookplaten. Nu stelt ook Falmec het matte glas beschikbaar voor drie kookplaten met geïntegreerde afzuiging: de Brera, Brera 75 en Zero Easy.
De Brera-modellen
De Brera en compacte Brera 75 onderscheiden zich door hun geïntegreerde afzuigsysteem met een automatisch openende glazen flap aan de achterzijde. Tijdens het koken zuigt deze flap effectief dampen en geurtjes af. Na gebruik sluit hij weer naadloos aan op het werkblad, wat het schoonmaken vergemakkelijkt.
Beide modellen beschikken over negen kookstanden plus een boostfunctie, een stille en energiezuinige brushless motor en Flex Surface-technologie, die zich aanpast aan de grootte en vorm van pannen. De bediening is gebruiksvriendelijk en slim, met functies zoals Automode (automatische afzuiging afhankelijk van het kookvermogen), Keep Warm (om gerechten warm te houden) en Chef Mode (instellen van verschillende temperaturen per kookzone).
De Zero Easy is te herkennen aan het centraal geplaatste afzuigsysteem met een glazen paneel en het Air Slide System, waarmee de gebruiker de afzuiging kan richten naar de plek waar daadwerkelijk wordt gekookt. Zero Easy is bovendien eenvoudig te installeren dankzij het plug-and-play systeem met achteruitgang. Er is geen afvoerbuis nodig en de installatie benut optimaal de kastruimte. Het regeneratieve Carbon.Zeo Microtech-filter is gemakkelijk van bovenaf uitneembaar voor onderhoud.
Voor wie de voorkeur geeft aan het traditionele glanzende uiterlijk, blijven de Brera, Brera 75 en Zero Easy ook gewoon beschikbaar in de standaarduitvoering met gepolijst glas-keramiek en rood led-display.