Groenten en kruiden kweken in eigen ‘keukenkas’

Topchefs maken al gebruik van de Urban Cultivator. Hierin kunnen ze zelf groenten en kruiden kweken. Nu kunnen ook consumenten de kweekkast kopen.

Veel mensen kweken thuis microgroenten of kruiden. Wie heeft niet een basilicumplant in een potje water op het aanrecht staan? Maar het blijkt nog niet makkelijk om zulke plantjes in leven te houden. Daar hebben de makers van Urban Cultivator iets op gevonden. De gebruiker hoeft alleen de zaadjes te kweken, het apparaat doet de rest.

Naast het feit dat je op deze manier altijd verse kruiden in huis hebt, zorgt de Urban Cultivator voor nog een voordeel: je gooit minder weg. Vaak gebruiken mensen niet alle kruiden uit het bakje van de supermarkt en vervolgens belandt een hoop in de prullenbak. Bovendien komen de microgroenten en kruiden vaak in plastic verpakkingen en die zijn ook overbodig, wanneer je ze thuis kweekt.