Bertazzoni heeft een nieuw fornuis dat drie technologieën met elkaar combineert: een inductiekookplaat, een oven en kookveldafzuiging. Door een slimme toepassing van ventilatietechnologie kan dit apparaat op iedere plek in de keuken geplaatst worden.
Het slimme fornuis is uitgerust met een efficiënt geïntegreerd afzuigsysteem, waardoor gebruikers nooit meer hoeven na te denken over de plaatsing van een afzuigkap – deze zit namelijk al in het drie-in-één fornuis verwerkt.
De kookplaat van het fornuis is voorzien van vier inductiezones, bediend door ergonomische metalen knoppen. De ‘multizone-technologie’ maakt het mogelijk om twee zones te combineren tot één groter kookoppervlak, geschikt voor grote pannen en bakplaten.
De oven van het Air-Tec fornuis is uitgerust met een extra grote ovenruimte van 103 liter en biedt maar liefst 11 functies, waaronder hete lucht, conventioneel bakken, pizzastand en grillen. Bovendien is de ovendeur voorzien van driedubbele beglazing en soft motion scharnieren, waardoor dichtslaan wordt voorkomen en warmteverlies geminimaliseerd wordt, resulterend in een energieklasse A.
Het geïntegreerde kookveldafzuigsysteem heeft 10 snelheden en kan bediend worden via een speciale knop. Gebruikers kunnen kiezen uit afzuiging naar buiten of recirculatie middels plasmafilter of regenereerbaar koolstoffilter. Bovendien is het ventilatiesysteem 100 procent veilig tegen morsen van water.
