AI drukt zijn stempel op talloze innovaties en is dé motor achter veel productlanceringen. En waar kun je meer nieuws vinden dan op de IFA in Berlijn? Toch draaide de beurs dit jaar om meer dan alleen slimme algoritmes. Een verslag vanuit de witgoedhallen van Europa’s grootste technologie-evenement.
De markt voor AI-producten wordt enorm, zo is de verwachting. Niet zo gek dus dat veel fabrikanten hierop inhaken en steeds meer kunstmatige intelligentie toepassen in hun huishoudelijke apparaten. De droom is dat AI ons leven veiliger, makkelijker en prettiger gaat maken.
“Stel, je eens een huis voor dat jou beter kent dan jezelf. Het weet dat jij ‘s ochtends graag de gordijnen half opent, dat jouw melk bijna over de datum is en zorgt ervoor dat huishoudelijke apparaten jouw energierekening zo laag mogelijk houden. Voor zo’n slim huis hoef je tegenwoordig geen miljonair te zijn. Deze technologie is nu voor iedereen verkrijgbaar”, begint Cheolgi Kim (CK), Executive Vice President and Head of Digital Appliances (DA) Business van Samsung tijdens de persconferentie op de tweede dag van IFA in Berlijn.
Om deze woorden kracht bij de te zetten, worden alle aanwezige journalisten gewezen op de snack die ze zojuist geserveerd krijgen. Een koekje gebakken met behulp van AI. Op de stand vinden we vervolgens een scala aan zelfdenkende producten.
AI vaatwasser
Vervolgens maken we kennis met de nieuwe vaatwasser die Samsung nu in Europa lanceert. De Bespoke AI-vaatwasser met Auto Open Door heeft een AI Wash-programma. De zeer gevoelige troebelheidssensor en het AI-algoritme selecteren automatisch de optimale reinigingscyclus op basis van hoe vuil de vaat is. Het AI Wash-programma van de Bespoke AI-vaatwasser werd eerder dit jaar gelanceerd in Korea en de VS en wordt in beide landen inmiddels ruim twee keer zo vaak gebruikt als het normale programma, dat voorheen het meest werd gebruikt.
Deze vaatwasser is in de eerste helft van 2026 volgend jaar beschikbaar. De huishoudelijke apparaten van Samsung die over wifi beschikken, komen tot zeven jaar na lancering in aanmerking voor software-updates, te beginnen met modellen die in 2024 werden gelanceerd. Hiermee verlengt Samsung de levensduur van haar producten, zowel op het gebied van functionaliteit als beveiliging.
Slimme koelkast
Op de stand van LG vinden we ook nieuwe slimme apparaten, zoals koelkasten die een AI-gestuurde compressor combineren met verbeterde isolatie om maximale versheid te behouden en energieverlies te verminderen.
Nieuwe productgroepen
Opvallend is dat fabrikanten dit najaar uitpakken met apparaten die technisch sterk verbeterd of zelfs volledig vernieuwd zijn – én binnen afzienbare tijd beschikbaar komen. Geen toekomstmuziek dus, maar producten die binnenkort al in de winkel staan.
Het zal bezoekers van IFA 2025 bovendien niet ontgaan zijn dat inbouw keukenapparatuur meer aandacht kreeg van fabrikanten dan tijdens andere edities. Op de stands van twee merken vonden we zelfs een compleet nieuw keukenproduct: de stoomlade. Zowel Miele als Siemens gaan deze introduceren, waarbij het model van Siemens al begin 2026 op de markt komt.
Overigens zijn beide laden geheel anders ingericht. Waarbij het model van Siemens één stoomcompartiment heeft, heeft Miele er twee stoombakken in geplaatst. Ook de bediening is anders ingericht. Wel passen beide modellen in een 60 centimeter brede kast. Je kunt ze zowel vrijstaand als onder een oven plaatsen.
De stoomlade van Miele is overigens een multifunctioneel apparaat. Je kunt er ook in bakken en opwarmen. In dit apparaat zitten meer dan honderd automatische programma’s voorgeprogrammeerd. Deze kun je instellen via de Miele-app.
De robot die voor je kookt
In Berlijn trok de Robbyant R1 veel bekijks: een humanoïde kookrobot ontwikkeld door Robbyant, onderdeel van Ant Group. De R1 demonstreerde hoe hij volledig zelfstandig een gerecht kan bereiden – van het herkennen van ingrediënten tot het bakken van garnalen. Dankzij geavanceerde sensoren en zogeheten ‘embodied AI’ beweegt de robot soepel door de keuken en past hij zich aan zijn omgeving aan. Hoewel de bewegingen nog wat traag zijn, toont de R1 duidelijk hoe dichtbij de toekomst van geautomatiseerd koken is. Ant Group ziet toepassingen in huishoudens, horeca en zorgomgevingen.
De robotstofzuiger die in je keuken woont
Bij Bosch troffen we nog een nieuw product voor in de keuken: een robotstofzuiger en -dweiler met een oplaad- en reinigingsstation in de keukenkast. Wie de Küchenmeile heeft bezocht is eenzelfde exemplaar van zustermerk Bosch tegengekomen in meerdere showrooms.
Wanneer je deze robotstofzuiger in het kastje onder de spoelbak plaatst, kan het vuile water direct via de waterleiding worden afgevoerd. In de plint onder de kastjes krijgt het apparaat zijn eigen deurtje die automatisch op en dicht gaat.
Razendsnel pizza bakken
PizzaExpert is onderdeel van de nieuwe AEG 7000 MealAssist-oven, die in 2026 inclusief bijpassende accessoires verkrijgbaar zal zijn.
Zo zien we dat ook bij AEG AI een grote rol speelt in de innovaties. Een ander resultaat daarvan is de nieuwe koelvriescombinatie met AI CoolAssist die automatisch in de vakantiemodus schiet wanneer je hem drie dagen niet gebruikt. De temperatuur in het apparaat gaat dan naar zes tot acht graden.
Ook tijdens het dagelijks gebruik analyseert AI CoolAssist je koelkastgewoonten en optimaliseert het de koeling en functies van het apparaat. Op deze manier kan de koelvriescombinatie energie besparen. AI CoolAssist is niet alleen beschikbaar voor de topmodellen van AEG, maar, maar zal uiteindelijk in de hele collectie koelvriescombinaties te vinden zijn.
De introducties van AEG tonen hoe groot de rol van AI in de keuken wordt. Toch zijn dit slechts enkele voorbeelden van de vele innovaties die IFA 2025 bracht. In komende edities van Keuken & Design gaan we hier dieper op in. Volgende keer richten we ons bijvoorbeeld op koffieapparaten en wijnklimaatkasten – ook daar verovert AI inmiddels terrein.
Gezien op IFA 2025: Opvallende nieuwe producten
Nieuwe productcategorie: Miele buitenkeuken
Bij Miele werd tot slot nog een compleet nieuwe productcategorie gelanceerd, namelijk de buitenkeuken. Compleet met koelkast, barbecue, grill en tal van accessoires. Deze buitenkeuken is helemaal naar eigen wens samen te stellen.
Eerste inbouw koel-vriescombinatie met energielabel A
Een blikvanger was de nieuwe Liebherr ICBa 5123. Dit is ’s werelds eerste inbouw koel-vriescombinatie met het uiterst zuinige energielabel A, aldus de fabrikant. Voor de ICBa 5123 gaat Liebherr bewust om met materialen om de CO2voetafdruk zo laag mogelijk te houden. Verder is dit model uitgerust met BioFresh-technologie waarmee voedingswaren tot vijf keer langer vers blijven.
Küppersbusch introduceert dit jaar acht nieuwe vaatwassers, variërend van compacte 45 cm-modellen tot ruime 60 cm-uitvoeringen. De capaciteit loopt van tien tot zestien couverts. Alle modellen uit de K-SERIES.5 beschikken over een volledig aanraakdisplay en in hoogte verstelbare bovenmanden.
Het topmodel G6594.0 biedt extra binnenruimte voor 16 couverts en is uitgerust met ‘Bottle Wash+’-sproeiers, die flessen en grote bekers grondig reinigen. Een geïntegreerd glasbeschermingssysteem past de waterhardheid aan en voorkomt temperatuurschokken, waardoor glaswerk optimaal beschermd blijft.
De nieuwe inbouwmodellen IKV1945S en IKV1947S van Inventum hebben een hoogte van 194 centimeter. Deze riante modellen bieden daardoor veel opbergruimte. Dankzij goede verlichting in de kast kan de gebruiker toch in één keer zien waar wat ligt. De IKV1947S is bovendien 69 centimeter breed en heeft daardoor een inhoud van 341 liter. Dit maakt deze koelkast 40 procent groter dan het standaardformaat.
Beide modellen zijn voorzien van een Fresh zone-lade met een instelbare temperatuur tussen d –3 en 3 graden Celsius. Ook zijn ze uitgerust met een superkoelen- en supervriezenfunctie. Hiermee breng je grotere hoeveelheden voedsel sneller op de juiste temperatuur.