RVS is bezig aan een duidelijke comeback in de keuken. Waar het materiaal jarenlang vooral werd gezien als zakelijk, koel en een beetje “professioneel”, zie je het nu juist steeds vaker terug in woonkeukens en designprojecten. En dat is niet subtiel: het gaat hard. In de komende editie van Keuken & Design laten we daar volop voorbeelden van zien.
Tekst: Minke de Vogel
Sterker nog, het is bijna een onderwerp waar je eindeloos in kunt blijven duiken. Van minimalistische keukens waarin RVS juist rust brengt, tot uitgesproken kookeilanden die doen denken aan professionele keukens maar dan vertaald naar een woonomgeving. Elke beurs, elk merk en elke ontwerpstudio lijkt op dit moment wel iets met staal te doen.
Een mooi voorbeeld van die ontwikkeling is de nieuwe AURA-serie van Glem Gas. Een collectie die laat zien dat RVS allang niet meer alleen functioneel is, maar ook een sterke esthetische rol kan spelen in de keuken.

Visie achter het ontwerp
De lijn is ontworpen door Marcello Cutino en draait eigenlijk om één idee: de keuken als een soort “rituele ruimte”. Dat klinkt misschien wat groot, maar in de praktijk komt het neer op een heel bewuste benadering van koken. Niet alleen iets wat je doet, maar iets wat je beleeft. En daar hoort een ander soort ontwerp bij.
Wat direct opvalt in de AURA-serie is het gebruik van roestvast staal in combinatie met zwart glas. Het materiaal is strak, eerlijk en bijna sober, maar krijgt door de vormgeving juist iets krachtigs. Geen overbodige details, geen drukke bedieningselementen, maar grote heldere vlakken en strakke lijnen.
Complete serie
De serie bestaat uit verschillende onderdelen: vrijstaande fornuizen, ovens, kookplaten en afzuigkappen. Vooral die laatste vallen op. De RVS-afzuigkappen zijn niet verstopt of weggewerkt, maar juist echt onderdeel van het ontwerp. Ze zijn er in een strakke T-vorm die horizontaal boven het kookgedeelte zweeft, of in een schuiner model dat wat meer open en licht oogt. In beide gevallen is het staal niet alleen functioneel, maar ook visueel bepalend voor de ruimte.
En dat past precies in de trend die we nu overal zien. RVS is terug, en niet een beetje ook.