AI is al bekend van ChatGPT en andere apps, maar doet nu ook zijn intrede in het huishouden. Samsung lanceert AI Home op huishoudelijke apparaten en wij kregen als eersten in Europa een exclusief voorproefje in Frankfurt.

Voor de keuken lanceert Samsung dit voorjaar twee opvallende innovaties: een koelkast met een nieuw 9” AI Home-scherm en een Wall Oven met een 7” AI Home-scherm. Daarnaast breidt Samsung de schermopties uit naar andere productcategorieën, zoals wasmachines en drogers. Het uiteindelijke doel? Slimmere apparaten die naadloos met elkaar verbonden zijn. Dankzij de functie Map View kun je straks alle aangesloten apparaten beheren en bedienen via één centraal scherm. In Frankfurt spraken we met Neil Rochell, Senior Marketing Manager AI Home Appliances, over deze ontwikkelingen.
Wat is er verbeterd aan de AI-mogelijkheden van de nieuwe 9” AI Home ten opzichte van eerdere versies?
“We introduceren twee nieuwe series: de Bespoke AI Multi-door koelkast en de Bespoke AI Side-by-Side koelkast, beide uitgerust met het nieuwe 9” AI Home Display. In de meeste huishoudens is de keuken het hart van het gezin, en met AI Home wordt je keuken écht slim. De koelkast fungeert als controlecentrum voor je hele smart home.
Via het AI Home-scherm kun je je smart home bedienen, verbonden apparaten aansturen, gepersonaliseerde informatie en dagelijkse nieuwsbulletins ontvangen, recepten bekijken en spraakopdrachten geven. De vernieuwde Bixby, onze virtuele assistent die nu is ingebouwd in beide modellen, helpt je daarbij.
De kaartweergave binnen Map View is flink verbeterd. Je ziet nu in één oogopslag een complete plattegrond van je woning met alle verbonden apparaten. Je kunt bijvoorbeeld checken of je ergens nog lichten hebt laten branden en deze direct via de koelkast uitschakelen. Ook kun je op afstand de Bespoke AI JetBot Combo-robotstofzuiger starten of via Smart View meekijken wat de kinderen op de tv in de woonkamer aan het kijken zijn.”
Dat klinkt als slimme technologie. Maar wanneer komt de echte AI om de hoek kijken?
“AI Home gaat verder dan alleen smart control. De koelkast weet dankzij een ingebouwde camera wat er in huis is. AI Vision Inside herkent nu nog meer verse producten en kan tot vijftig soorten bewerkte voedingsmiddelen identificeren.
Op basis van de inhoud doet de koelkast suggesties voor recepten. Klik je er een aan, dan stelt de nieuwe oven automatisch de juiste temperatuur en baktijd in.”
AI is niet feilloos – denk aan systemen zoals ChatGPT, die soms fouten maken. Hoe zorgt Samsung ervoor dat AI in huishoudelijke apparaten geen cruciale fouten maakt?
“Onze AI-algoritmes zijn uitgebreid getest en geoptimaliseerd voor het beste kookresultaat. Via Samsung Food kun je een gerecht naar de oven sturen. De bijbehorende kookinstructies en -methodes hebben wij vooraf gevalideerd. Daarnaast helpt de AI Pro Vision-camera in de oven met het herkennen van het type voedsel om zo de juiste temperatuur en kooktijd te bepalen.
Sommige producten lijken visueel sterk op elkaar, zoals een diepvriespizza en een verse pizza of zoete aardappelen en gebak. Daarom geeft onze AI je de mogelijkheid om te kiezen welk gerecht het precies is. Zo blijft de eindbeslissing altijd bij de gebruiker.”
Hoe waarborgt Samsung de privacy van gebruikers binnen AI Home, gezien de hoeveelheid data die wordt verwerkt? Worden er lokale AI-oplossingen toegepast om minder afhankelijk te zijn van de cloud?
“AI Home is ontwikkeld met privacy en veiligheid als uitgangspunt. Knox Matrix beschermt zowel je slimme apparaten als je persoonlijke data. Met oplossingen als Knox Vault wordt gevoelige informatie lokaal en extra veilig opgeslagen.
Knox Vault beschikt over een aparte, fraudebestendige processor die losstaat van de hoofd-CPU. Deze processor beveiligt onder andere pincodes, wachtwoorden en biometrische gegevens. Gevoelige data wordt opgeslagen in een fysiek gescheiden geheugen. Zelfs als het besturingssysteem van een apparaat wordt gehackt, blijft de inhoud van Knox Vault veilig.
Daarnaast beschermt Knox Matrix je complete ecosysteem van verbonden apparaten via een blockchain-achtige technologie, terwijl Knox Vault de hardwarematige beveiliging verzorgt. Zo blijft persoonlijke informatie privé, ook naarmate AI slimmer en persoonlijker wordt.”
Komen deze geavanceerde AI-producten ook naar Nederland?
“De Bespoke AI Wall Oven is ontworpen op een formaat dat traditioneel minder gangbaar is in Europa. Vooralsnog is er daarom geen beslissing genomen over de Europese lancering van deze oven.
De Kitchen Fit Max, die eerder dit jaar op de KBIS-beurs in de VS werd gepresenteerd, komt binnenkort wel naar geselecteerde Europese landen, afhankelijk van de vraag.”