Dutchdeluxes introduceert een volledig houten snijplank die volgens het merk in de vaatwasser kan. Met grotere formaten richt het bedrijf zich ook op retail en professionele keukens.
De vaatwasbestendigheid is volgens eigenaar Kees van Elderen het resultaat van een aangepast droogproces bij de houtbewerking. Daarbij zouden geen chemische behandelingen of verbindingsmiddelen worden toegepast. De producteigenschappen zijn claims van de fabrikant en zijn niet onafhankelijk getest.
Van Elderen nam Dutchdeluxes medio 2023 volledig over. Het merk werkt voor verdere uitbreiding in de Benelux en daarbuiten samen met agent TTP Concepts. Voor de introductie van de grotere snijplanken is een voorbestelcampagne gestart.
Gericht op retail en horeca
De grotere uitvoeringen zijn voorzien van ingebrande HACCP-symbolen, waaronder aanduidingen voor vis en gevogelte. Daarmee kunnen gebruikers planken scheiden per productgroep en het risico op kruisbesmetting beperken. Dutchdeluxes positioneert het hout als alternatief voor snijplanken van kunststof en glas.
Volgens het bedrijf speelt de plank in op de wens om minder kunststof te gebruiken. Dutchdeluxes stelt daarnaast dat het gebruikte hout van nature antibacteriële eigenschappen heeft. Ook zou hout messen minder zwaar belasten dan hardere oppervlakken zoals glas of titanium.
Marktintroductie vraagt uitleg
De combinatie van hout en reiniging in een vaatwasser roept volgens Van Elderen nog vragen op bij retailers. Het merk zet daarom samples in om de werking in de praktijk te laten beoordelen. De nieuwe productlijn moet Dutchdeluxes een bredere positie geven binnen de interieur-, keuken- en horecamarkt.