In Keuken&Design staat bij het artikel over Keukenspectrum Groep een portret van mede-eigenaar Roel Oostra en de eerste franchisenemer van het concern, Mustapha Sarti. In het fotobijschrift staat echter de naam van Jaap Oostra vermeld.
Keukenspectrum Groep, de holding van de retailformules I-KOOK en KeukenCoach, begint 2023 met ambitieuze voornemens. De onderneming heeft al 30 winkels, maar wil 200 procent groeien en minstens zeventig winkels openen richting 2030. Medeoprichter en eigenaar Roel Oostra vertelt hoe hij die plannen denkt waar te maken.
Of er nog ruimte is voor tientallen KeukenCoach-winkels, bestaat geen twijfel, volgens de Oostra’s. “Ik denk ook wel eens ‘past dat nog wel’, als ik door de bril van een leek kijk”, vertelt Roel Oostra aan Keuken&Design. “Als ik van mijn huis naar de winkel in Rotterdam rij, kom ik minstens twintig keukenzaken tegen van anderen. Het feit dat er zoveel winkels kunnen bestaan op zo’n klein oppervlak laat zien dat we een bijzondere markt hebben in Nederland.”
“Tegelijkertijd weten we natuurlijk wat voor soort winkelformules wij hebben en daar is met het huidige aanbod nog ruimte voor. Bovendien groeit de markt op lange termijn. Er worden meer woningen gebouwd en de keuken is allang geen functioneel product meer. Het is een emotioneel product geworden. De keuken wordt zelfs steeds vaker het uitgangspunt van interieurontwerpers en consumenten. Ze passen er hun vloer en woonkamer op aan. Dit is precies waar KeukenCoach op inhaakt.”